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segunda-feira, 19 de julho de 2010

CFR REALIZA VISITA DE ESTUDOS ÀS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES DE FREDERICO WESTPHALEN

Na ultima semana, os jovens do 3º ano da Escola de Ensino Médio Casa Familiar Rural, juntamente com o monitores e Bolsistas da URI, realizaram visita de estudos em cinco agroindústrias familiares do município de Frederico Westphalen, acompanhadas pelo Técnico Agrícola da Secretaria da Agricultura da prefeitura, Julio Carlos Rosatto, com a contribuição da Cooperativa das Agroindústrias Familiares do município. Nessa importante parceira, os alunos puderam conhecer, o trabalho desenvolvido na linha Pedras Brancas pela família Miotto, na produção de pães, cucas, massas e bolachas, e da família Vitalli, com amendoim e rapaduras. Houve, também um almoço na propriedade do jovem egresso Roberto Liskoski, o qual a família vem trabalhando com a produção de açúcar mascavo e artesanato, que fazia parte do projeto profissional de vida do egresso, iniciado na formação e qualificação para a agricultura na Casa Familiar Rural no período de 2003 a 2005. Visitou-se ainda a agroindústria da família Magalski, na linha Encruzilhada que produz e comercializa conservas, doces, geleias, frutas cristalizadas e, também, a Casa do Mel da família Gaitikoski, na linha Locatelli. Esse trabalho vem ao encontro do tema gerador abordado na 6ª e 7ª Alternância do 3º Ano, Agroindústria Familiar, possibilitando aos jovens o conhecimento da história, implantação, funcionamento e organização das Agroindústrias localizadas no município de Frederico Westphalen.
Comunitaria FM 97.9
Frederico Westphalen

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